Archive of ‘Personal Life’ category

Es Biji Salak, Sajian Ta’jil dari Ubi

Akhirnya bulan puasa tiba, saatnya kita mensucikan diri di bulan ini. Tetapi bagi saya, bulan puasa adalah saat yang tepat untuk belajar masak.

Nama sajian ta’jil buka puasa ini namanya es biji salak, tetapi bukan terbuat dari biji salak yang direbus lho ya.

Sebenarnya es biji salak ini nggak hanya dijual di bulan puasa aja, tetapi setiap hari di Tangerang. Tetapi bagi saya, rasanya akan pas banget jika minuman ini dijadikan sajian buka puasa.

Rasanya enak dan cara buatnya gampang.

Resep Es Biji Salak

Bahan :

  • 1 kg Ubi jalar
  • 250 gr Tepung Sagu
  • Gula jawa / gula merah
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 Cangkir Air
  • 1 Bungkus Santan Sun Kara
  • 2 lbr Daun pandan
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  • Cuci bersih ubi, rebus hingga lembek, buang kulitnya.
  • Lumatkan ubi jalar, dan campur dengan tepung sagu serta garam.
  • Bentuk bulat – bulat seperti biji salak.
  • Didihkan air dalam panci, masukkan adonan biji salak kedalamnya.
  • Masak hingga terapung, angkat dan tiriskan.
  • Masak gula jawa dan air secukupnya hingga larut, tambahkan gula.
  • Masak santan sun kara, daun pandan, dan garam secukupnya dengan 1 cangkir air. Gunkan api kecil dan jangan lupa mengaduk – aduk waktu memasak santan.

Sajikan es biji salak dengan air gula jawa dan santan.

Pada saat membuat bola-bola biji salak, saya dibantu oleh anak saya yang berusia 22 bulan.

Adonan Biji Salak

Adonan Biji Salak

Inilah hasilnya…

Es Biji Salak

*Akhirnya saya bisa masak juga* #MenangisHaru

Cara Memblokir No HP Penipu

Pernah mendapatkan SMS minta pulsa? Isinya nyuruh kita ngisi pulsa ke no lain yang bukan nomer si pengirim SMS. Dia ngaku-ngaku sebagai mama, papa, dan manggil kamu yank, say, dll. Penipuan tuh!

Kedua, pernah mendapatkan SMS isinya kamu menang undian promo poin indosat, undian XL berhadiah dll dan disuruh kamu ngecek websitenya? Itu juga bohong!

Jenuh dapat SMS yang isinya sudah jelas-jelas penipu? Jangan kamu balas! Ada dua kemungkinan kalau kamu membalas SMSnya. 1) Failed alias pesanmu gagal terkirim. 2) Bisa-bisa pulsamu tersedot habis.

Gimana cara membuat si penipu jera? Laporkan saja no penipuan itu ke operator seluler seperti Telkomsel, Indosat, XL, dll. Bisa? Tentu saja bisa. Ini caranya memblokir no HP penipu lewat SMS. Diambil dari Tempo.co

CARA BLOKIR NO HP PENIPUAN

1. TELKOMSEL

Format SMS : penipuan#nomor penipu#isi SMS tipuan dan kirim ke 1166
Contoh : Penipuan#081212­3456#selamat anda mendptkan 1 unit mbl avanza dr telkomsel poin…dst lalu kirim ke 1166

Setelah itu, mereka akan melakukan verifikasi terhadap nomor yang dilaporkan untuk kemudian diambil langkah selanjutnya.

2. XL
Format SMS : forward pesan penipuannya ke nomor 588 lalu krm ke 588

XL akan melacak nomor tersebut. Jika memang transaksi yang dilakukan si nomor mencurigakan, misal mengirim pesan hingga ke 100 nomor, maka bisa langsung diblokir. Tetapi hanya memblokir no tersebut untuk tidak mengirim pesan lagi.

Hmm.. sayang sekali Indosat tidak mempunyai layanan SMS pengaduan penipuan seperti Telkomsel dan XL. Disayangkan juga, Telkomsel hanya menerima SMS pengaduan penipuan dan entah masih mengambang langkah apa yang akan mereka lakukan selanjutnya. Apakah Telkomsel cuma ditampung saja keluhan SMS penipuan tersebut atau langsung take action nomer HP tersebut, kita nggak tau.

Tapi apapun itu, semoga cara ini membantu dan membuat jera pelaku penipuan. Selamat mencoba.

1 2 3 4 5 6 14